CORSO DI RIPARAZIONE ELETTRODOMESTICI: 3 PRINCIPI DI FUNZIONAMENTO

 

🔧 PRINCIPI DI FUNZIONAMENTO

🌟 Introduzione al modulo

Per poter diagnosticare correttamente un guasto, è essenziale comprendere come funzionano i principali sistemi e componenti degli elettrodomestici. Questo modulo spiega i principi di riscaldamento, raffreddamento, movimentazione e controllo elettronico, con esempi pratici e indicazioni di verifica.

🟩 Unità 1 – Sistemi di riscaldamento elettrico

Contenuti chiave

🔹 Resistenze elettriche
Le resistenze sono fili o spirali di lega metallica che, attraversati dalla corrente, si scaldano per effetto Joule.

  • Tipi comuni:
    • Resistenze corazzate (forni, lavatrici, lavastoviglie)
    • Resistenze a fascia (piani cottura)
    • Grill (resistenza a irraggiamento per dorare i cibi)
  • Diagnosi:
    • Verifica continuità con multimetro (assenza di resistenza infinita)
    • Controllo isolamento verso massa

🔹 Ventilazione forzata

  • Le ventole distribuiscono calore in modo uniforme, migliorando efficienza e tempi di cottura.
  • Nei forni ventilati, la combinazione resistenza + ventola garantisce cottura omogenea.

🟩 Unità 2 – Sistemi di refrigerazione

Contenuti chiave

🔹 Circuito frigorifero Il principio base è la compressione e decompressione di un fluido refrigerante:

  1. Il compressore aspira il gas freddo e lo comprime.
  2. Il gas si scalda e passa al condensatore, dove cede calore.
  3. Il fluido si espande passando attraverso la valvola di laminazione.
  4. L’evaporazione nel evaporatore assorbe calore dall’interno, raffreddando il vano.

🔹 Pompa di calore Alcuni elettrodomestici (asciugatrici a pompa di calore) usano un sistema simile, ma l’energia sottratta viene reimmessa nell’aria che asciuga il bucato.

🟩 Unità 3 – Motori elettrici

Contenuti chiave

🔹 Motore in corrente alternata (AC)

  • Semplice, economico, usato in ventilatori, pompe.
  • Velocità costante in base alla frequenza.

🔹 Motore universale

  • Funziona in AC e DC.
  • Elevata velocità e coppia.
  • Utilizzato in elettrodomestici che richiedono molta potenza (es. lavatrici, aspirapolvere).

🔹 Motore inverter

  • Controllato da elettronica (inverter).
  • Velocità variabile, alta efficienza, minore rumorosità.
  • Sempre più diffuso nei moderni elettrodomestici.

🟩 Unità 4 – Sensori e controlli elettronici

Contenuti chiave

🔹 NTC (termistori)

  • Resistori sensibili alla temperatura.
  • Più la temperatura aumenta, più la resistenza diminuisce.
  • Controllano temperatura in lavatrici, asciugatrici, forni.

🔹 Pressostati

  • Rilevano pressione dell’acqua o dell’aria.
  • Attivano o bloccano fasi del ciclo.

🔹 Flussostati

  • Verificano il passaggio di un flusso d’acqua o aria.
  • Blocco sicurezza in assenza di circolazione.

🔹 Microinterruttori

  • Contatti di sicurezza (es. blocco porta).
  • Si aprono o chiudono in risposta a un movimento meccanico.

🛠 Attività pratiche

1️⃣ Diagnosi componenti singoli

  • Isolare un componente (motore, resistenza, sensore).
  • Collegare strumenti di misura.
  • Annotare i valori.

2️⃣ Verifica continuità e resistenza

  • Con multimetro in modalità ohmmetro:
    • Resistenze: verificare valore tipico (es. resistenza forno 20–40 Ω).
    • Motori: controllare avvolgimenti (valori di pochi Ω).
    • In caso di resistenza infinita: circuito interrotto.

3️⃣ Test sensori e microinterruttori

  • NTC: misurare variazione di resistenza scaldando leggermente.
  • Pressostato: soffiare delicatamente per simulare pressione.
  • Microinterruttore: verificare cambiamento di continuità quando premuto.

🏁 Obiettivi didattici

✅ Saper riconoscere i principali sistemi di funzionamento.
✅ Comprendere i principi fisici di riscaldamento e raffreddamento.
✅ Distinguere i tipi di motori e sensori più comuni.
✅ Effettuare test di diagnosi preliminare.


🛠️ CHECKLIST DI DIAGNOSI ELETTRODOMESTICI
IMPORTANTE: prima di ogni operazione, scollegare l’elettrodomestico dalla rete elettrica.
  • ✅ 1. Controlli preliminari
    • Verifica integrità del cavo di alimentazione
    • Controllo spina e morsetti (assenza di ossidazioni, rotture)
    • Ispezione visiva componenti interni (bruciature, fili scollegati)
  • ✅ 2. Verifica alimentazione
    • Misurare tensione ai morsetti di ingresso (220–230 V AC)
    • Controllare continuità del cavo con multimetro
    • Test protezione differenziale (scatta all’accensione?)
  • ✅ 3. Controllo resistenze
    • Scollegare resistenza dai terminali
    • Misurare resistenza ohmica (es. forno 20–40 Ω, lavatrice 20–30 Ω)
    • Test isolamento verso massa (non deve esserci continuità)
  • ✅ 4. Controllo motori
    • Individuare morsetti avvolgimenti
    • Misurare resistenza bobine (bassa, pochi ohm)
    • Verifica spazzole (usura e continuità)
    • Ruotare manualmente: nessun blocco meccanico
  • ✅ 5. Sensori e controlli
    • NTC: misurare resistenza a freddo e riscaldare (deve calare)
    • Pressostati: soffiare e verificare scatto contatto
    • Microinterruttori porta: continuità in posizione chiusa
    • Flussostati: verifica passaggio flusso con multimetro
  • ✅ 6. Scheda elettronica
    • Controllo visivo condensatori gonfi
    • Verifica continuità piste alimentazione
    • Misurare tensioni alimentazione scheda (bassa tensione DC)

 

🧩 SCHEMI ELETTRICI ESEMPLIFICATIVI
⚡ Schema A – Resistenza Forno
FASE ─────[TERMOSTATO]─────[RESISTENZA]──── NEUTRO
                          |________|
Il termostato apre/chiude il circuito. La resistenza si scalda quando chiuso.

 

⚡ Schema B – Motore Lavatrice Universale
FASE ─────────[TACHIMETRO]
                |
                +───[BOBINA 1]
                |
                +───[BOBINA 2]
                           |
                     NEUTRO
Due avvolgimenti alimentati in parallelo. Il tachimetro monitora la velocità.

 

⚡ Schema C – Compressore Frigorifero
FASE ──────[TERMOSTATO]──────[COMPRESSORE]──── NEUTRO
                     |
                [PROTEZIONE TERMICA]
Il termostato regola la temperatura. La protezione interrompe il circuito in caso di surriscaldamento.

📝 TEST DI AUTOVALUTAZIONE – Principi di Funzionamento

✅ Domande a risposta multipla

1. Quale componente è responsabile del riscaldamento elettrico in un forno tradizionale? A) Compressore
B) Resistenza
C) Ventola
D) Sensore NTC

2. La pompa di calore di un condizionatore è utilizzata per: A) Produrre energia elettrica
B) Generare movimento rotatorio
C) Trasferire calore da un ambiente all’altro
D) Ridurre la tensione di alimentazione

3. Qual è la funzione di un pressostato in una lavatrice? A) Rilevare la temperatura interna
B) Rilevare il livello dell’acqua
C) Controllare la velocità del motore
D) Generare calore

4. Il motore inverter si differenzia da un motore universale perché: A) Funziona solo in corrente alternata
B) Ha velocità variabile e maggiore efficienza energetica
C) Utilizza resistenze interne per generare calore
D) È alimentato in corrente continua

5. In un frigorifero domestico, il circuito frigorifero funziona grazie a: A) Un motore universale
B) La combustione interna
C) Un compressore che comprime il gas refrigerante
D) Una resistenza elettrica

✏️ Domande a risposta aperta

6. Spiega la differenza tra un sensore NTC e un pressostato.

7. Descrivi in poche righe come funziona un circuito frigorifero.

8. Quali verifiche si effettuano per controllare se una resistenza è in buono stato?

9. Quali sono i vantaggi principali di un motore inverter rispetto a uno tradizionale?

10. Come si può testare il corretto funzionamento di un microinterruttore?

✅ Risposte corrette

Domande a scelta multipla

  1. B) Resistenza
  2. C) Trasferire calore da un ambiente all’altro
  3. B) Rilevare il livello dell’acqua
  4. B) Ha velocità variabile e maggiore efficienza energetica
  5. C) Un compressore che comprime il gas refrigerante

Esempi di risposte aperte

  1. Il sensore NTC è un componente che varia la propria resistenza in base alla temperatura (resistenza decrescente se la temperatura aumenta). Il pressostato è un dispositivo che rileva la pressione di un fluido (es. acqua) e attiva o interrompe un contatto elettrico in base a una soglia preimpostata.
  1. Un circuito frigorifero utilizza un compressore che comprime un gas refrigerante aumentandone pressione e temperatura. Il gas passa nel condensatore, si raffredda e si liquefa, attraversa una valvola di espansione che ne riduce la pressione e si raffredda ulteriormente. Nel evaporatore, assorbe calore dall’ambiente interno del frigo, evaporando di nuovo e ricominciando il ciclo.
  1. Per verificare una resistenza si controlla:
  • La continuità elettrica con il multimetro.
  • Il valore di resistenza ohmica (compatibile con i dati del produttore).
  • L’assenza di dispersione verso massa (test isolamento).
  1. I vantaggi di un motore inverter sono:
  • Maggiore efficienza energetica.
  • Regolazione precisa della velocità.
  • Minore rumorosità.
  • Lunga durata grazie all’assenza di spazzole.
  1. Si scollega il microinterruttore, si collega un multimetro in modalità continuità e si preme l’attuatore: il multimetro deve segnalare il passaggio di corrente quando chiuso e l’assenza quando aperto.


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